CHEF(FE) DE RANG
LA MISSION
Le restaurant est un espace convivial important pour nos clients, vous en êtes le garant !
Vous assurez le bon déroulement du service : de la prise de commande jusqu’à l’encaissement.
Vous contribuez à la préparation et à la remise en état du restaurant.
Vous participez également à la partie séminaire : mise en place des salles séminaires, accueil…
Afin de réaliser toute activité permettant la réussite de l’établissement, vous pourrez être amené à porter assistance à vos collègues d’autres services si nécessaire, dans l’intérêt de tous.
FAIT POUR VOUS
- Vous maîtrisez l’anglais ainsi qu’une deuxième langue étrangère (si possible).
- Vous êtes capable d’organiser une salle de restaurant.
- Vous connaissez les accords mets et vins.
- Vous êtes souriant(e) et dynamique.
- Vous êtes soigneux, organisé(e) et à l’écoute.
- Vous êtes capable de travailler en équipe.
- Vous avez des connaissances en œnologie.
SPÉCIFICITÉS DU POSTE
- CDI à temps complet : 39h00.
- Travail le week-end et les jours fériés.
- Horaires en coupures ou continus.