RESPONSABLE DE BAR

LA MISSION

Le bar est un espace convivial important pour nos clients, vous en êtes le garant !

Vous supervisez et formez votre équipe.

Vous réalisez la mise en place et la remise en état du bar.

Vous assurez le bon déroulement du service : de la prise de commande jusqu’à l’encaissement.

Vous contribuez à l’animation du bar et réalisez les cocktails et boissons.

Afin de réaliser toute activité permettant la réussite de l’établissement, vous pourrez être amené à porter assistance à vos collègues d’autres services si nécessaire, dans l’intérêt de tous.

FAIT POUR VOUS 

• Vous avez de bonnes connaissances sur les différents produits, les compositions de cocktails et en œnologie.
• Vous êtes organisé(e), rapide et vigilant(e).
• Vous êtes convivial(e).
• Vous maîtrisez l’anglais.
• Vous savez manager et former les équipes et un bon sens du team spirit.
• Vous avez des connaissances en mixologie de bar

SPÉCIFICITÉS DU POSTE

• CDI à temps complet : 39h00.
• Travail le week-end et les jours fériés.
• Horaires en continus.